Figaro

Pane semi integrale con quinoa

Nato per ispirare
Musica, opere, giornali… il “Barbiere” Figaro ha ispirato tanti e il nostro omonimo panino vuole fare lo stesso.

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ingredienti

Zucca gialla

Ricotta fresca vaccina artigianale

Mix di pepi

Salsiccia artigianale

Parmigiano 24 mesi

Peperoni

Tabasco

Sale dolce di Cervia

Olio extravergine d’oliva

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storia

I parrucchieri di oggi gli fanno un baffo a Figaro. Lui è il "Barbiere" più famoso della storia: ha ispirato Mozart, un giornale in Francia porta il suo nome e Gioacchino “il godurioso” Rossini gli ha dedicato una delle sue più celebri opere.

Ci credo, con quella salsiccia artigianale, la crema di zucca e parmigiano, i peperoni grigliati e il tabasco è impossibile non innamorarsene!

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